フライパンで☆大きな ささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは包丁で観音開きにして、筋を取り除く。

2. 2

   塩を振って片栗粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。

3. 3

   フライパンに油を入れ、高温になったら2を入れて片面ずつこんがり焼けるまで焼き、中まで火が通ったら完成。