鶏ひき肉でさっぱり☆包まないロール餃子 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはみじん切りにする。
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- 2
- 鶏ひき肉と1、★を全て一緒にして混ぜ合わせる。
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- 3
- 餃子の皮の真ん中に2を乗せて、左右から皮を被せてロール状にする。
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- 4
- フライパンにごま油を入れ、3を並べ片面をしっかり焼いたら水を加えて蓋を締め蒸し焼きにする。
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- 5
- 再びごま油をかけてパリッと焼いたら完成。
おいしくなるコツ
焼き色がつくまで焼いてパリッと仕上げて。
きっかけ
簡単な包み方を。
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