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白菜だけ☆レンチンで鰹だしとごま油和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
白菜だけでも立派な一品に。
材料(4人分)
白菜
4枚
★鰹だし(顆粒)
小2
★酒
大1
★ごま油
小2
塩
少々
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作り方
1
白菜を芯と葉の部分を分けて1センチ幅ぐらいにカット。
2
耐熱皿に1と★を全て加え、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
3
箸で全体を混ぜ合わせて、塩で味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも冷やしても美味しい。
きっかけ
白菜だけで一品を。
公開日:2019/10/12
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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