材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- ベーコン
- 4枚
- サラダ豆パック
- 1パック
- 水
- 800g
- 固形コンソメ
- 2個
- すりおろしにんにくチューブ
- 3センチ
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ:ざく切り。
ベーコン:1~2センチの短冊ぎり。
-
- 2
- 鍋に、水、コンソメ、すりおろしにんにくチューブを入れる。
-
- 3
- キャベツ、ベーコン、サラダ豆を入れて煮込む。
-
- 4
- 10程度の煮込んだら塩胡椒で味を整えて完成。
おいしくなるコツ
他にいろんな野菜を入れても美味しいと思います!子供は、豆が甘く感じると言ってました。
きっかけ
サラダ豆の他の食べ方を考えてたので。
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子供がパクパク食べてたので、レシピで紹介したくなりました!