熱々おいしい！チキンマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大に切る。玉ねぎは、薄切り。舞茸は、一口大にほぐしておく。

2. 2

   水と塩を沸騰させ、マカロニを記載の時間通りにゆでる。ゆで終わったら、オリーブオイルで混ぜておく。

3. 3

   フライパンにバターと鶏もも肉を入れて炒める。（鶏もも肉に焦げ目が付く程度）

4. 4

   玉ねぎ、舞茸を加えて、さらに炒める。

5. 5

   小麦粉を加え、炒める。粉っぽくなくなったら、牛乳を加えて煮込む。

6. 6

   ゆでておいたマカロニを加えて、さらに煮込む。

7. 7

   鶏だしの素、塩、粉チーズで味を調整する。

8. 8

   耐熱皿にバターを塗り、作ったマカロニ入りホワイトソースを入れる。

9. 9

   ピザ用チーズを上に乗せて、トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。