レンチンささみとさつま芋のマヨサラダ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
満足サラダ。

材料(2〜3人分)

ささみ
1本
さつま芋(小)
1本
きゅうり(小)
1本
★酢
大1
★砂糖
小1
★塩
小2/1
マヨネーズ
大2
少々

作り方

  1. 1
    ささみは耐熱皿に入れ、フォークで穴を開けて塩をし、ラップをかけレンジ600wで2分加熱して火を通し、割いておく。
  2. 2
    さつま芋は耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。ラップをかけたまま蒸している間にきゅうりを細く千切りにする。
  3. 3
    2に★を全て混ぜ合わたものを加え、絡ませたら1とマヨネーズを加え和えたら完成。

おいしくなるコツ

さつま芋ときゅうりを最初に混ぜ合わせておく。

きっかけ

ボリュームのあるさっぱりサラダを。

公開日:2019/10/01

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダささみきゅうりさつまいも簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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