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豚ひき肉
レシピ詳細
初めての☆フライパンで簡単焼売 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
シンプルな工程で簡単に。
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
豚ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
生姜
1片
焼売の皮
1袋(30枚)
★醤油
大1
★砂糖
大1
★鶏ガラスープの素
小2
★酒
大1
★ごま油
小1
★片栗粉
大2
キャベツ
3枚
水
150ml
作り方
1
玉ねぎはみじん切り、生姜はすりおろして、豚ひき肉と★全てを混ぜ合わせてタネを作る。
2
キャベツは細くカットしておく。
3
1のタネを小さく丸めて焼売の皮で包む。
4
フライパンにキャベツを敷いて、3を並べて水を加えて蓋を閉めて12分ほど蒸し焼きにしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮が乾燥しないようにしっかり水を加えて。
きっかけ
簡単な誰でも挑戦しやすい焼売作りを。
公開日:2019/09/09
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関連情報
カテゴリ
豚ひき肉
焼売(シュウマイ)
お弁当のおかず全般
フライパン一つでできる
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/13 20:18
美味しかったです♪
ようくろ
レポありがとうございます(*^^*) 白菜と一緒ですかね??とっても美味しそうに仕上がりましたね♡野菜にも焼売の旨味が行き渡りますよね♪
2020/04/29 23:37
少し傾きましたが美味しかったです。次は形に注意して再チャレンジします。
ノリンコ
レポありがとうございます(*^^*) ネギが入っててとても美味しそうです♡コーンを乗せたり、シーフードミックスを使ったバージョンもあるのでよかったら次回は♪
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