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空心菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
migosan
味付けはめんつゆだけ。あっと間にできる簡単レシピです。
材料(2人分)
空心菜
1束(130g位)
にんにく
1片
サラダ油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
作り方
1
空心菜は3~4㎝ほどの長さに切る。
にんにくは薄くスライスする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて炒める。
3
香りが立ってきたら、空心菜を入れ少ししんなりするまで炒め、めんつゆを加えてさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父から空心菜をいただいたので。
公開日:2019/08/18
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