長芋・オクラ・きゅうり の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱し、1センチ幅にカット。

2. 2

   長芋は皮をむいて1センチ角に、きゅうりは1センチ角にカット。

3. 3

   1と2にがごめ昆布を加え、箸で混ぜ合わせネバネバにする。

4. 4

   最後にポン酢を加え、和えたら完成。