つるむらさきとわかめとしらたきのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは下ゆでして7㎝位の長さに切る

2. 2

   つるむらさきを茎と葉に分ける。茎→葉の順で30秒程茹でる。
   冷水に浸け水分を切って食べやすく切る。
   わかめも同じ位に切る

3. 3

   つるむらさき・わかめ・しらたきを合わせる

4. 4

   ○ の材料を合わせてごまだれを作る

5. 5

   混ぜて完成