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ケールと玉子の炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
朝食にささっと。
材料(2人分)
ケール
1〜2枚
卵
2個
塩
ふたつまみ
牛乳
大2
オリーブオイル
適量
ケチャップ
大2
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作り方
1
ケールは食べやすい一口サイズに切る。卵は牛乳と塩をひとつまみ加えて溶いておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れてケールに塩をひとつまみ振ってさっと炒める。卵を加えて10秒してから箸で大きく炒めたら完成。
3
盛り付けの際にケチャップを添えて。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケールも卵も加熱し過ぎない。
きっかけ
朝食の栄養バランスを考えて。
公開日:2019/07/14
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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