包まない！簡単オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ミニトマトをみじん切りにする。
   ※野菜はお好みで何でもオッケーです

2. 2

   フライパンに、みじん切りにした野菜、豚ひき肉を入れて炒める。塩コショウで味を整える。

3. 3

   ②に火が通ったら、溶き卵(＋牛乳)をざっと流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら、フライパンの端に寄せて形を整える。

4. 4

   火が通ったら、そのままお皿にスライドしてのせる。お好みでケチャップをかけてどうぞ。