炊飯器一つで簡単チキンライス(オムライス) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米
- 2合
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/3本
- ピーマン
- 1個
- ウインナー
- 5本
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3
- バター
- 10g
- 卵
- 3個
作り方
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- 1
- お米を研ぎ、2合の目盛りまで水を入れる。
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- 2
- 玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにする。ウインナーを輪切りにする。
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- 3
- ①にコンソメ顆粒を入れ、混ぜる。その上に②の材料をのせ、普通通りに炊く。
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- 4
- 炊き上がったら、ケチャップとバターを入れてよく混ぜる。チキンライス完成。
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- 5
- フライパンで卵を焼いて、チキンライスの上に乗せたら、オムライスの完成。
調味料は後混ぜなので、子供用と大人用に分けれます。
お子様がいる家庭にもおススメです。