エリンギとアボカドのクリームリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ご飯を水洗いしてざるに上げる。エリンギとアボカドを角切りにする。
鍋にご飯・エリンギ・生クリームを入れ火にかける。柔らかくなったら、塩とホワイトペッパーで味付けしてアボカドを入れる
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2
オリーブオイルをかけスライスチーズをのせ火を止める。
粗挽き黒胡椒とパセリを振り完成
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