作りおきに! 味付け簡単 豚角煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉角切り 600g
- 酒 少々
- 塩胡椒 少々
- オイスターソース 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1.5
- ローレル 2枚
作り方
-
1
豚肉に酒・塩胡椒をして10分位おく。オイスターソースと醤油を揉み込み、ローレルを折って鍋に入れる。
最初は強火でふつふつとしてきたら、弱火にする - 2 時々 焦げつかないように様子を見る。豚肉に火が通ったら完成
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