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もりもりキャベツとトマトの卵とじ レシピ・作り方

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ごまるっち
食物繊維をがっつり摂取したいときにはこれ!

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
トマト
1個
しめじ
1/2株
釜揚げしらす
大匙2
オイル
小匙1
白だし
小匙2
1個
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作り方

  1. 1
    フライパンにオイルを熱し、ざく切りにしたキャベツを炒める。しめじも加えて、炒める。
  2. 2
    ざく切りにしたトマトとしらすも加えて、炒める。全体に油が回ったら、白だしで味付けする。
  3. 3
    溶きほぐした卵を回しかけ、卵とじにする。

きっかけ

もりもり食べてしまいます。

公開日:2017/10/08

関連情報

カテゴリ
卵とじキャベツ

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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