超簡単☆豆苗のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豆苗 1/2株
- ミディトマト 1個
- ブラックオリーブ(輪切り) 小匙2
- 塩 小匙1/2
- ガーリックオリーブオイル 小匙1
- 白ワインビネガー 小匙1/2
作り方
-
1
豆苗は半分に切って、塩をまぶしておく。
トマトは種を取り除き、1㎝角に切る。 - 2 豆苗がしなっとしてきたら、水気をよく絞る。トマト、オリーブと合わせ、ガーリックオリーブオイル、白ワインビネガーを混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
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