ごろっと蕪の風呂吹き 八丁味噌だれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕪
- 2個
- ▪八丁味噌
- 小さじ1
- ▪酒
- 大さじ1
- ▪めんつゆ
- 小さじ1.5
- ▪豆板醤
- 耳かき2（お好み量）
作り方
-
- 1
- 〓八丁味噌だれ〓
▪の調味料を溶かして置く。
蕪は半分に切って切り込みを入れ塩茹でする（塩 材料外）。早め（芯がある位）に上げ冷水で洗う
-
- 2
-
- 小さい鍋に水を少し入れ（材料外）かぶと作り方 1の八丁味噌をかぶに乗せ蓋をして弱火で煮る。時々 煮汁をかぶにかけながら、かぶが柔らかくなるまで煮る
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません