焼きなすサラダ レシピ・作り方
![焼きなすサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/22dd39d0f67c0d549b7944077d4dd8482073063f.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
なすは5㎜位の厚さに切って網で両面焼く。① の調味料を混ぜる(ポン酢に砂糖を溶かしから、ごま油を加える方がいいと思います)
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2
なすが焼けたら熱いうちに、ポン酢(作り方 1の①)をかけて、なすに吸わせる
- 3 おくらは小口切りにしてカニかま と、② の調味料を混ぜ合わせる。レタスは水につけパリッとさせ、キッチンペーパーで拭き手で千切る。ミニトマトは半分に切る
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4
お皿にレタス・トマト・なす・おくらとカニかまを盛りつける。
食べる時に、お好みのドレッシング等をかけて下さい
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