苦手克服♪　にんじんとコーンのグラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむいて、１ｃｍほどの角切りにして、鍋に人参がひたるくらいの水（分量外）と塩をひとつまみ（分量外）を入れて火にかけます。

2. 2

   沸騰したらアクを取りながら茹で、人参に火が通ったら冷凍コーンも加えます。（冷凍コーンはすぐに火が通ります。）

3. 3

   ②をザルに上げます。

4. 4

   鍋またはフライパンに●を入れて溶かし、③を加えて絡めて、完成です。