アイスプラントとえのきの明太子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- アイスプラント 1パック
- えのき 1/2束
- 明太子(かねふく 旨だれ入り) 1本
作り方
- 1 アイスプラントを切る。えのきはシリコンスチーマーで2分加熱し、冷めてから細かく切る。アイスプラント・えのき・明太子を混ぜ合わせる。味が薄いようだったら、塩等で調整して下さい
きっかけ
アイスプラントが安く買えた
おいしくなるコツ
明太子は薄皮に縦に切り込みを入れ、左右に開き、包丁で中身をしごき出します。冷凍すると皮を剥くことができます
- レシピID:1420011281
- 公開日:2017/03/17
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えのきのとろみで纏まります