*家の調味料で* 牛肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉（飛騨牛バラ 切り落とし） 250g
- ピーマン 2個
- もやし 1袋
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 味噌 大さじ2
- 一味 少々
作り方
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フライパンに牛肉、ピーマン、もやしを入れて牛肉をほぐしながら 手早く炒める。
肉の色が変わってきたら、酒・砂糖・味噌で味付けする。
仕上げに一味（お好みで）を入れて完成です
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