変わり 恵方巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの両面に熱湯（材料外）をかけて油抜きをする。水気が切れたらめんつゆをかけて揉んでおく

2. 2

   〓かにマヨを作る〓ずわい蟹 むき身に ○の調味料を混ぜる

3. 3

   油揚げの水気を絞り、破れないように開いて ごはんを薄く平らに乗せる。その上にかにマヨを同じように乗せる

4. 4

   上から少し押し付けて平らにしてからクルクル巻き、半分に切る

5. 5

   アルミホイルを巻いて固定する。巻き終わりにごはんを潰してつける（油揚げなのでくっつきは悪いです）。上からごまをかける