ニンニク入り豚野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮を剥いて、まるごと使う。
   大根と人参、たまねぎを食べやすいサイズに切る。
   肉も小さく切る。

2. 2

   フライパンを熱し、肉を炒める。必要なら、少し油を加える。

3. 3

   にんにく、人参、大根、たまねぎの順で加えて炒める。

4. 4

   具材に火が通ったら、オイスターソースを加え、絡める。火を止め、えごま油をかけて出来上がり。