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カレーキムチうどん レシピ・作り方

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松子-女
簡単に済ませたいときに。

材料(2人分)

うどん
2人分
レトルトカレー
1食分
葱の緑の部分
彩り程度に少し
白菜キムチ
100g
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを規定どおりの時間で茹で上げておく。
  2. 2
    葱は一口大に切る。

    鍋に、温めるだけで食べられるレトルトカレーを入れ、葱、キムチ、水2カップを入れて火にかける。
  3. 3
    混ぜながら、ぐつぐつするまで煮込む。
  4. 4
    ゆでておいたうどんを器に盛り、3をかけて完成。

おいしくなるコツ

とろみが欲しいときは、水溶き片栗粉を加えてもおいしいです

きっかけ

ランチに。

公開日:2015/03/10

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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん

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