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鶏肉とキャベツの圧力鍋煮込み レシピ・作り方
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約30分
500円前後
松子-女
キャベツの嵩を減らして、たくさん食べられます。
材料(2-4人分)
骨付き鶏肉
500g
キャベツ
小玉 半個
焼肉のタレ
100ミリ
にんにく
4かけ
梨ジュース
200ミリ
作り方
1
キャベツは大きくざく切りに。ニンニクは皮をむき、丸ごと使う。
2
圧力鍋に鶏肉、にんにく、ジュース、キャベツ、焼肉のたれの順序で入れる。
3
蓋をし、火にかける。圧力がかかり始めてから15分煮込む。15分後、火を止め、10分放置。
4
圧力を抜いて、蓋を開ける。軽く混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉が安かったので。
公開日:2015/02/07
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松子-女
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