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ピリ辛鶏肉鍋 レシピ・作り方

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松子-女
温まります!!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏肉 骨付き
1キロ
玉葱
大1個
人参
大半分
粉唐辛子
大3
オリゴ糖
大4
コチュジャン
大3
醤油
大2
ダシダ
大1
きざみにんにく
大1
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作り方

  1. 1
    鶏肉はいろいろな部位が混ざったものを使う。
  2. 2
    たまねぎ、にんじんを食べやすく切る。
  3. 3
    材料全てを鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ、蓋をし、煮込む。灰汁が出たら取る。

    肉にしっかり火が通るまで煮込んだら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2015/01/08

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理その他の鶏肉簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

松子-女 色々試してみるのが趣味になりました。

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/25 18:26
煮込むだけで簡単! また、つくりたいです。
ミルクティー1129

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