レンジで簡単♪ りんごのマヨマフィン レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
電子レンジで4,5分加熱しました♪ホットケーキミックスで簡単です♪
みんながつくった数 2

材料(4個分人分)

りんご
20g
1個
●ホットケーキミックス
100g
●牛乳
80ml
●砂糖
大さじ2
●キューピー マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    りんごをいちょう切りにします。(皮を剥くか剥かないかはお好みでどうぞ。)
  2. 2
    ボウルに卵を割りほぐし、●の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    マフィンカップに②を入れて、りんごをのせて、500Wの電子レンジで4~5分ほど加熱します。竹串を刺して生地がつかなければ、完成です。

おいしくなるコツ

・生地はマフィンカップの6分目まで入れました。 加熱するとあふれましたので、5分目までだったら大丈夫と思います。 ・マフィンカップは直径6cm×高さ4.5cmのものを4個使用しました。

きっかけ

MAYO COUPLE キューピーマヨネーズ×りんご レシピコンテスト(http://recipe.rakuten.co.jp/cp/kewpie201411/)用に作りました♪

公開日:2014/11/17

関連情報

カテゴリ
りんごマフィン
料理名
りんごのマフィン

このレシピを作ったユーザ

ぽんぽんぷー ご覧いただき、ありがとうございます(o・∀・o) つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、 レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ノ <<ありがとうございます♪ 楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ノ  http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2

つくったよレポート( 2 件)

2015/01/04 20:13
加熱によってリンゴが甘くなり、生地の歯応え、甘さ、好みです。美味しくて~いくつ食べたのか!ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
|o・∀・o)/ブルーボリジさん、たくさん作って下さったんですね♪ありがとうございます♪美味しそうですね♪♪嬉しいコメント&レポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙
2014/11/18 16:52
ぽんぽんぷーさん こんにちは~♪ おやつにいただきました♪ レンジで簡単HMで手間なし、林檎風味で美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん、おやつに作っていただいてありがとうございます(*・∀・*)とっても美味しそうに作っていただいて嬉しいです♪レポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

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