焼き豆腐で？簡単揚げ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐を7～8㎜に切り片栗粉をまぶし、170°ぐらいに熱した油できつね色になるまで揚げる。

2. 2

   かりっと香ばしく揚がりました。

3. 3

   おろした大根と生姜を添えて熱々をどうぞ♪
   ＊今回は、さっぱりと、生醤油でいたたきました。ちょっと甘いめんつゆ、とろみをつきも美味しいです。