茄子と韓国かぼちゃのリゾット レシピ・作り方
![茄子と韓国かぼちゃのリゾット](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aa8c3f80c6941ad1b6b95d261bd2f1327ff4c69e.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2-3人分)
作り方
- 1 韓国かぼちゃとナスを小さめに切る。
- 2 冷やご飯は一度、水で洗う。
-
3
鍋に1と2を入れ、出汁を加えて火にかける。
かき混ぜながら煮込む。 -
4
ぐつぐつしてきたら、火を弱め、醤油を加え、味噌も溶かしいれる。
なじんだら完成。
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- カテゴリ
- 雑炊
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