キャベツ・牛肉切り落としの生姜・大根おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは太い軸を取り、3～4㎝角に千切り（または、ざく切り）、色よくゆでる。

2. 2

   太い軸は茹でて、ワンのダイエット用にします。

3. 3

   キャベツの茹で汁で、牛肉をゆでる。

4. 4

   大根、生姜をすりおろす。

5. 5

   器に、茹でキャベツ、牛肉、おろした大根と生姜を盛り合わせる。
   食べる直前に・昆布ぽん酢をかけ、和える。