まるごとまんまる巨峰ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 ２個の耐熱容器に、５０ccずつ水を入れ、５gずつゼラチンをふり入れ、ふやかす。
   ＊うまくしとらない場合は水を少々足し,
   混ぜてしばらくおく。

   

3. 3 １個の容器のふやかしたゼラチンをレンジで３０秒加熱し溶かす。

   

4. 4 ぶどう果汁を加え混ぜる。

   

5. 5 ぶどうの皮をむく。
   ＊薄く剥きたい時は、切り目を入れて、軸と反対側からむく。

   

6. 6 むいたぶどうをグラスに入れる。

   

7. 7 ぶどう果汁ゼリー液を、容器の半分ぐらいまで注ぎ入れ、固まるまで冷蔵庫に入れておく。
   ＊しっかり固まるまで１～２時間冷やす。

   

8. 8 もう１つの容器のふやかしたゼラチンも、レンジで３０秒加熱し溶かす。蜂蜜を加え混ぜる。

   

9. 9 水、コアントローを入れ混ぜる。

   

10. 10 ぶどう果汁ゼリーの上に注ぎ、冷蔵庫で冷やし、２層ゼリーにする。

    

11. 11 出来上がり！

    

12. 12 トールグラスは一番多くぶどうが入りました♪