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小がんもと小松菜の煮浸し レシピ・作り方

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iihi009
形が丸く可愛い小皿料理です。

材料（2人分）

がんもどき（小）
2個
小松菜
2株
だし汁
300cc
かえし
大さじ2
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作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て反しを加え、がんもどきを入れ3分ほど煮る。
    ＊今回は余っていた刻み揚げも入れてます。
    ＊参照レシピ
    ID：1420005779
    かえしの作り方
  2. 2
    小松菜を3～4㎝に刻み加える。
    小松菜が煮えたら、出来上がり！
  3. 3
    小がんもは小さく味がしみこみやすいので、まるのまま可愛い丸形で一品♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小がんもが2個だけあったので、小松菜と合わせました。

公開日：2014/08/31
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関連情報

カテゴリ
がんもどき

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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