ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い、薄くスライスする。

2. 2

   なるべく細く千切りにする。

3. 3

   片栗粉を混ぜる。
   ＊でんぷんが多ければ片栗粉は不用。

4. 4

   ベーコンは細かく刻み、なすは薄い輪切り（大きめのなすは半月に）切る。

5. 5

   フライパンを熱し、油をひいて、2のじゃがいもを丸く広げ、ベーコン、ナス、薄切りにした玉葱を乗せる。

6. 6

   水少々加え、ふたをして5～6分焼く。チーズを乗せて3～4分焼く。

7. 7

   ケチャップを少々かけて、出来上がり！