ニラとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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iihi009
ニラの香りで食欲増進♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ニラ
1束
キャベツ
2枚
だし汁
600cc
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、ニラは5㎜ぐらいに刻む。
    だし汁を煮立て、キャベツ、ニラを入れ、煮えたら火を止め、味噌を溶き入れる。
  2. 2
    春ニラに比べ、少し固いのですが、細かく刻んだので食べやすくなっています。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラが元気に太く伸びてきたので味噌汁にしました。

公開日：2014/06/02
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カテゴリ
その他の味噌汁にらキャベツ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/12 13:22
自家製ではないですが、しかも、冷凍したニラですが(^^ゞ 朝ごはんにちゃちゃっと美味しくできました♥ ニラのお味噌汁って香りが良いですね！ ごち様_(._.)_
ねあっっ
(￣▽￣) 今、家のニラは固くて・・春ニラで冷凍しとけばよかったよ。 ねあっっさんの香りのいい味噌汁レポありがとう！香りを思い出すと食べたくなるわ～

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