鴨肉と野菜の炒め物。 レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
- 1 韓国かぼちゃ、タマネギ、ニンジンを食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油をひかずに、鴨肉を炒める。
油が出てきたら1を加えて炒める。 -
3
お湯100ミリに醤油とコチュジャンを溶かし、2に加えて煮込む。
肉に火がとおったら完成!
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- 鴨肉
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