チーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛ひき肉と卵、タマネギ、塩を入れて手で混ぜる。
   ４等分にし、丸める。

2. 2

   フライパンを熱し、油を引き、１を焼く。
   両面に焼き色がついたら少量の水を加え、ふたをして蒸し煮にする。

3. 3

   火がとおったら取り出し、熱いうちにチーズをのせる。
   完成。