ちくわと卵とネギの鶏そぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは小口切りにして、ちくわは輪切りにします。

2. 2

   器に卵を割り入れて、●の材料を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにゴマ油をなじませて、鶏ひき肉を炒めます。鶏ひき肉の色が変わってきたら、砂糖と醤油で味付けします。

4. 4

   ちくわを加えてさらに炒めます。

5. 5

   ②の卵液と小ネギを加えて炒めたら、完成です。