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簡単すき焼き鍋 レシピ・作り方
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松子-女
人参や豆腐もあったら尚よし!
材料(2人分)
たまご
2個
しらたき
100グラム
白菜
4枚
春菊
2分の1束
長ネギ
半本
すき焼きのたれ
200ミリ
牛肉
300グラム
作り方
1
野菜は適当に一口大に切っておく。しらたきは軽く下茹でし、一口大に切る。
2
鍋に牛肉とすき焼きのたれを入れて火にかける。
3
肉に半分くらい火がとおったら野菜と白滝も入れて煮込む。
卵をとく。
4
野菜がしんなりし、肉に火がとおったら、卵につけながらいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たれが足りなくなったら、砂糖と醤油を追加。
きっかけ
あるものだけですき焼き。
公開日:2014/05/09
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松子-女
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