具なし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油とおろしにんにくを入れ、低温で炒める。

2. 2

   香りが出てきたら、水４００ミリを入れ、ほんだしを入れて沸騰させる。

3. 3

   沸騰後は弱火にし、味噌を溶かし入れて完成。