材料(2-4人分)
- サンマの缶詰 水煮
- 4切れ
- キャベツ
- ざく切り茶碗1杯分
- 白菜キムチ
- 150グラム
- コチュジャン
- 大1
- 味噌
- 大1
- ニンニク
- 3かけ
- ごま油
- 小1
- はちみつ
- 小1
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切りにする。
-
- 2
- 鍋に、白菜キムチとごま油を入れてさっと炒める。
-
- 3
- 2にサンマの缶詰を汁ごと入れる。刻んだニンニクと、キャベツ、水500ミリを入れ、沸騰させる。沸騰後は中火に。
-
- 4
- コチュジャンと味噌を溶かし入れ、はちみつも加える。
-
- 5
- 5分煮込んで完成。
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