ほうれん草の大麦ポタージュクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、塩少々を入れた熱湯で茹でて冷水にとり、しっかりと絞って、食べやすい長さに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら大麦ポタージュを入れて溶かし、無調整豆乳も加えます。

3. 3

   ほうれん草を入れてひと煮立ちしたら、塩と胡椒で味をととのえて、完成です。