エビフライ＆タルタルソースの大麦クラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして、ザルに上げて、塩少々（分量外）をふっておきます。
   カイワレは、食べやすい大きさに切りそろえます。

2. 2

   ゆで卵はみじん切りにします。

3. 3

   玉ねぎをキッチンペーパーで包んで水気を絞り、ゆで卵と●の調味料を加えて混ぜ合わせて、タルタルソースを作ります。

4. 4

   大麦クラッカーの上にタルタルソースを塗り、エビフライをのせて、カイワレを飾って、完成です。