しゃっきり蓮根の柚子ジャム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   約200cc湯を沸かし、蜂蜜と柚子ジャムを入れ混ぜる。スライサーで薄切りにした蓮根を加え弱火で煮詰める。

2. 2

   柚子ジャムのペクチンのためか粘度あります。

3. 3

   冷めると水分はゼリー状に。

4. 4

   お弁当用に、冷める前に小分けにしておきます。