油揚げと白菜・豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の白い部分は1～2㎝、緑の部分は3㎝ぐらいに切る。

2. 2

   だし汁を煮立て、白菜白部を入れる。

3. 3

   5㎜ぐらいの薄切り油揚げを加える。

4. 4

   白菜白部が煮えてきたら、緑部を加える。

5. 5

   豆苗を加える。

6. 6

   火を止め、味噌を溶き入れる。

7. 7

   出来上がり！