豚肉と瓜の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   JA直売所で買った瓜です。

2. 2

   縦半分に切って種を取り除く。

3. 3

   皮が固い時はピーラーでむく。

4. 4

   薄くスライスする。

5. 5

   フライパンを熱し豚肉を炒める。

6. 6

   瓜を加え炒める。

7. 7

   てんさい糖、しょう油、おろし生姜を加え炒める。

8. 8

   強火で水分を飛ばし、焦げるぐらいになったら出来上がり！

9. 9

   甘めの味は瓜にも合います。