ニラ玉雑炊 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に、ご飯（冷やご飯で十分！）、あれば野菜（今回は韓国かぼちゃ）、にんにく、ほんだし、水（ひたひたまで）を入れ、沸騰させる。
- 2 沸騰後は弱火。ここからは混ぜながら。砂糖、醤油、ニラを加える。
-
3
卵を溶き、流し込む。蓋をし、軽く卵を固める。
完成！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
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