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レシピ詳細
鴨肉の醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
松子-女
野菜をたっぷり食べられますよ
材料(1-2人分)
鴨肉
200グラム
春菊
1束
醤油
大2
白ゴマ
飾り程度
作り方
1
春菊は適当な大きさにざくざく切っておく。
2
フライパンを熱し、肉を炒める。油が多く出るので、油を入れずに炒める。
3
肉に9割ほど火が入ったら、春菊を加える。しんなりしてきたら醤油を加える。
4
最後にゴマを振る。肉に完全に火が通れば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鴨肉が安売りしていて。
公開日:2013/05/15
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関連情報
カテゴリ
鴨肉
料理名
鴨肉と春菊の炒め物
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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