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ほうれん草のシラス和え レシピ・作り方

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iihi009
畑で採れたてほうれん草は、水にさらすのは短時間でアクもなく美味しくいただきました♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ほうれん草
1束
釜揚げシラス
80g
ぽん酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて水にさらしてから絞る。3㎝ぐらいに切り、ぽん酢で和える。
  2. 2
    たっぷり釜揚げシラスを乗せて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草は高めなのであまり買わず、その分田舎に行った時に畑のほうれん草を毎日食べてました♪

公開日：2013/05/01
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関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
ほうれん草のシラスの和え

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/10/04 17:36
さっぱりしてて簡単！私向けの１品でした♪ごちそうさまでした(*^▽^*)
haruru88
（＾∀＾） レポありがとう！昨晩、私は、冬瓜スープとしらすかけご飯を食べました。まるごと小魚は美味しくてヘルシーでいいよね♪
2013/05/27 11:43
こんにちわ♪釜揚げしらすで作ったよ〜 (^_^) ポン酢でサッパリして、美味しかったです♪ 暑い日にピッタリのお浸しだね☆ごちそう様でした ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
まめもにお
(*´∀｀)ノ 連レポ感謝！ほうれん草のレピは滅多にないのに(ほうれん草って高いもの）発掘有難う。さすがにまめもにおさんの小鉢、美味しそう！ビール飲みた～い♪

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