生姜焼き豚肉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切りかみじん切りにする。
   ＊コマギレが大きめだったら、2～3㎝に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉を炒める。火が通ってきたら生姜を加える。

3. 3

   しょう油、砂糖を加え混ぜる。強めの火で焦げるぐらいに炒めると香ばしい。

4. 4

   グリーンリーフを洗って水を切り、大きめにちぎる。食べる直前に混ぜる。